Gastronómia: Kapor na masle-jednoduchý recept pre začiatočníkov

Autor: Lórant Kulík | 11.8.2019 o 8:30 | (upravené 12.8.2019 o 11:18) Karma článku: 0,00 | Prečítané:  761x

Jednoduchý recept, ktorý dokáže uvariť každý. Nie je náročný ani na prípravu,ani na suroviny. Stačí mať poruke rybu, zemiaky, maslo a koreniny. Kapra môžeme nahradiť aj inou rybou.

Nenáročný recept na prípravu kapra, ktorý zvládne aj začiatočník. Ak kapra zameníte s iným druhom ryby, nič sa nestane.

Recept uvádzame pre jednu osobu .Ak je rýb viac, tak pečieme na väčšom plechu, na prípravu použijeme viac zemiakov.

Potrebujeme:

1 plátok ryby

250g zemiakov

100 g masla

1 korenie na ryby

1 kávovú lyžičku mletej červenej papriky

1 cibuľu

1 korenie na americké zemiaky

1 lyžičku slnečnicového oleja

3 dcl vody

soľ

Postup:

Zemiaky očistíme.Keď sú menšie,môžeme ich piecť v celku.Väčšie zemiaky nakrájame.

Očistené zemiaky je potrebné predvariť asi 7 minút,lebo rybu pečieme iba krátko

Kapra nakrájame a osolíme

Hladkú múku zmiešame s mletou červenou paprikou a korením na ryby,v ktorom kapra obalíme

Plech potrieme s olejom.Obvarené zemiaky ochutíme korením na americké zemiaky.Obaleného kapra dáme na plech spolu so zemiakmi.Na vrch nakrájame plátky masla a cibule. Nakoniec podlejeme asi 3 dcl vody, aby sa pri pečení ryba a zemiaky nepripálili.

Prikryjeme alobalom

Pečieme asi 20 minút.Alobal odstránime a pečieme ešte ďalších 10 minút

Kapra podávame s opekanými zemiakmi, ktoré sme upiekli na plechu spolu s rybou

Prajeme Vám dobrú chuť!

Ďalšie recepty sú dostupné kliknutím na link:

https://kulik.blog.sme.sk/c/513059/gastronomia-holubky-klasicke-plnene-kapustove-listy.html

https://kulik.blog.sme.sk/c/512678/gastronomianajlepsia-varena-ryza-podla-receptury-s-50-rocnou-tradiciou.html

https://kulik.blog.sme.sk/c/513442/gastronomia-jednoduchy-recept-na-leco-s-ktorym-si-bez-problemov-poradia-aj-zaciatocnici.html

https://kulik.blog.sme.sk/c/513871/gastronomia-sampinony-na-smotane-rychlo-lacno-a-chutne.html

 

Páčil sa Vám tento článok? Pridajte si blogera medzi obľúbených a my Vám pošleme email keď napíše ďalší článok
Pridaj k obľúbeným

Hlavné správy

Lipšic: Fico si s Kočnerom tyká a nepoprel, že sa stretávali (video)

Vládol nám tu organizovaný zločin, tvrdí Daniel Lipšic.

Autorská strana Samuela Marca

Kto naozaj riadi Slovensko (píše Samo Marec)

Poslanec Fico má strach, lebo jednou z možností je pruhovaný dres v Ilave.


Už ste čítali?