Umelecká inšpirácia: (Ne)známa zelenina, ktorá pripomína fraktály zaujala aj matematikov

Autor: Lórant Kulík | 10.12.2019 o 23:33 | (upravené 11.12.2019 o 23:07) Karma článku: 2,84 | Prečítané:  619x

V nemenovaných  predajniach  sa občas objaví na pultoch bizarná zelenina (na snímke). Sebapodobné geometrické objekty pripomínajú fraktály, ktoré zaujali aj matematikov. Viac info o kuriozite s fotkami v príspevku.

Na prvý pohľad neznáma zelenina je veľmi chutná a hodí sa na prípravu šalátov. Má bizarný tvar, skladá sa zo sebapodobných geometrických objektov. Jednotlivé ružičky vyzerajú tak, ako keby boli zmenšenou kópiou celku. Netradičná zelenina matematikom pripomína fraktály. Botanici pri šľachtení spojili dobré vlastnosti karfiolu a brokolice. Kuriozita (na snímke) vznikla krížením z divokej kapusty obyčajnej.

Má svetlozelené sfarbenie, ktoré si požičala od brokolice. Tvar a stavba rastliny sa veľmi podobá karfiolu. Zvykne sa nazývať aj rímsky, alebo vežatý karfiol. Jednotlivé ružičky pripomínajú vianočný stromček. Oficiálny názov doteraz na Slovensku neznámej zeleniny je karfiol romanesco. Ako kuriózna zelenina vyzerá, si môžete pozrieť na nasledujúcich záberoch. Keď budete mať šťastie, možno sa vám podarí neobyčajný karfiol kúpiť...

Zdroj:
http://sardinkuj.me/karfiol-alebo-brokolica-romanesco-matematikmi-skumany-geometricky-objekt/

https://www.walmark.sk/magazin/romanesco-objavte-novu-ingredienciu

Páčil sa Vám tento článok? Pridajte si blogera medzi obľúbených a my Vám pošleme email keď napíše ďalší článok
Pridaj k obľúbeným

Hlavné správy

KOMENTÁR PETRA TKAČENKA

Blackout je nateraz odvrátený

Matovič už nie je pred Bonaparte a má vážiť slová.


Už ste čítali?